Tag: opskrift

skinkeschnitzel med tomatsalat

Skinkeschnitzel med tomatsalat (2-3 pers.)

Skinkeschnitzel med tomatsalat Ingredienser: 450-500 gr. skinkeschnitzler 2 tomater 1 mozzarella ½ rødløg Krydderier Fremgangsmåde: Tilsæt krydderier og grill/steg skinkeschnitzlerne. Hvis de får for...
stenalderkost pariserbøf

Paleo pariserbøf (ca. 4 stk.)

Paleo pariserbøf Ingredienser: 450-500 gr. hakket oksekød 2-4 pasteuriserede æggeblommer ½ rødløg Rødbeder Peberrod Jomfruolivenolie Fremgangsmåde: Form og steg hakkebøfferne på en pande med...
flade-paleo-boller

Enkle paleo boller til madpakken (ca. 7 stk.)

Flade og enkle paleo boller Ingredienser: 3 æg 1 håndfuld blandede nødder/kerner ½ håndfuld kokosmel 1 tsk. kanel Olivenolie Fremgangsmåde: Kværn/hak nødder og kerner fint...
Paleo tundeller

Paleo tun frikadeller

Paleo frikadeller af tun Ingredienser: 2 æg 2 dåser tun i olie ½ rødløg 2 champignoner 2 spsk stærk sennep Salt og peber Citronsaft...
stenalderkost boller

Paleo boller (ca. 9 stk.)

Paleo boller Ingredienser: 4 æg 110 g./2 dl. solsikkekerner 60 g./1 dl. mandler 60 g./1 dl. hasselnødder 30 g./ ½ -1. dl. sesamfrø 30...
pandekager med banan

Paleo pandekager med banan (2 pers.)

Stenalderkost pandekager med banan Ingredienser: 3 Æg 1 Tsk. kanel 1 Spsk. kokosmel 1 Stor håndfuld mandler 1 Banan Jomfruolivenolie Honning Fremgangsmåde: Mandlerne kværnes...
Tomatsalat med rødløg & dild

Tomatsalat med dild og oregano (1 pers.)

Tomatsalat med dild og oregano Ingredienser: 2 Tomater 1 Mozzarella ½ Rødløg Dild Oregano Fremgangsmåde: Skær tomater, mozzarella og rødløg i passende skiver, bland...
Kylling i kokosmælk

Kylling i kokosmælk (2 – 3 pers.)

Kylling i kokosmælk Ingredienser: 450 gr. Kyllingebryst (2 – 3 fileter). 3 Tomater. 2 Peberfrugter. 4 Gulerødder. 1 Kokosmælk (stor dåse). 2 Løg. 1...
Røræg med spinat & rødløg

Røræg med spinat og rødløg (1 pers.)

Røræg med spinat og rødløg Ingredienser: 3 Æg ½ Rødløg 2 Spinatkugler (frossen) Jomfruolivenolie Krydderier Fremgangsmåde: Spinat optøs i en skål med kogende vand....
Omelet med tomat & dild

Omelet med tomat & dild (1 pers.)

Omelet med tomat & dild Ingredienser: 2 æg ½ x tomat Dild Salt & peber Jomfruolivenolie Fremgangsmåde: Skær tomaten ud i små stykker. Bland...
Tun & æggesalat

Tun & æggesalat (1 – 2 pers.)

Tun & æggesalat Ingredienser: 2 Æg. 1 Tun (på dåse). 1 Majs (på dåse). 1 Tomat. 1 Peberfrugt. Fremgangsmåde: Kog æggene i 7 minutter....