Enkle paleo boller til madpakken (ca. 7 stk.)

Flade og enkle paleo boller

flade-paleo-boller

Ingredienser:

  • 3 æg
  • 1 håndfuld blandede nødder/kerner
  • ½ håndfuld kokosmel
  • 1 tsk. kanel
  • Olivenolie

Fremgangsmåde:

Kværn/hak nødder og kerner fint (små stykker eller pulver).

Slå æggene ud i en skål og bland nødder, kerner, kokosmel, kanel og olivenolie i.

Pisk massen med piskeris eller elpisker og tilsæt evt. mere kokosmel eller olivenolie, alt efter om massen er for tynd/tyk.

Hæld massen ud på bagepapiret på bagepladen i de ønskede størrelser og sæt den herefter i ovnen.

Bagetid:

Bages 10 – 15 min. ved 200 grader i ovn.

Yderligere information:

De flade og enkle paleo boller er hurtige at lave, smager lækkert og passer perfekt til madpakken med eller uden pålæg.

Hvis du vil spicy bollerne lidt op, så er det en god idé at putte rosiner, svesker eller andet i dejen. Det giver en sødme som spiller godt sammen med den kraftige nøddesmag.

Du kan også finde opskriften på paleo boller med lidt mere kreativitet her.

Hvis du mangler ingredienser til din paleo madlavning kan jeg anbefale Viivaa Paleo Webshop.

flade enkle paleo boller

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>